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Lavazza ed Eataly condividono la passione per la qualità e l’autenticità , e hanno una missione comune: trasformare il meglio della produzione alimentare italiana in una straordinaria esperienza per il consumatore. Per questo Lavazza, a pochi mesi dall’ultima apertura a Chicago, è presente con una caffetteria anche nel nuovo Eataly Milano (nella foto Marco Lavazza, vicepresidente della Lavazza, e Oscar Farinetti, patron di Eataly).
Qui Lavazza proporrà un’ampia offerta di bevande a base espresso, in cui tradizione e innovazione si fondono costantemente. Sono presenti, quindi, prodotti legati alla tradizione più autentica, a cui si aggiungono ricette originali e di pura innovazione create dal Training Center Lavazza, per arrivare alla grande novità in esclusiva per Eataly Milano: un’originale linea di prodotti dedicata ai Caffè Regionali d’Italia, un viaggio alla scoperta della tradizione del caffè italiano e delle diverse abitudini di consumo che caratterizzano il nostro Paese. Ma non solo: Lavazza promuoverà una serie di seminari e laboratori sugli aspetti più affascinanti del mondo del caffè, condotti dagli esperti Lavazza, e rivolti sia agli appassionati consumatori sia ai professionisti della ristorazione e dell’ospitalità .
Dal 20 marzo l'esclusivissima offerta di ricettati regionali Lavazza sarà inoltre protagonista nella Caffetteria Lavazza presso lo spazio Eataly del Brian&Barry Building di Milano.
Giornalista professionista collaboro con diverse riviste di enogastronomia. Curioso per nascita sono diventato goloso per professione (e piacere). Arrivato a 115,5 kg. e con la glicemia sempre più prepotente, ho deciso di arrivare al mio secondo peso forma: 97 kg (il primo, irrangiungibile, era 85). Sono sulla buona strada: 106,4 senza tremendi sacrifici ma camminando un'ora al giorno e pedalando per un'altra. Ho scritto senza infamia e senza lode qualche libro di vino, di viaggi e di storia. Non ve ne dico i titoli tanto so che non vi interessano. Scrivo, per prendere in giro me stesso e gli amici, necrologi e parodie poetiche.