Goloso e Curioso

Gastronomia

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Le delizie del mare di Giò a Seriate (Bg) per i Gourmets Degustateurs

15/12/2017 Roberto Vitali
Le delizie del mare di Giò a Seriate (Bg)  per i Gourmets Degustateurs

Prima ci erano andati i soci del club buongustai, poi gli accademici della gastronomia storica italiana, adesso è toccato ai soci della accademia gourmets degustateurs andare a saggiare – in occa...

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Alla Caprese di Mozzo (Bg) i piatti nel ricordo di Luigi Veronelli

15/12/2017 Roberto Vitali
Alla Caprese di Mozzo (Bg) i piatti nel ricordo  di Luigi Veronelli

 l’1 dicembre 1975 – 42 anni fa – il giovane bruno federico, originario di capri, arrivato al nord con la moglie giuseppina, apriva per la prima volta al pubblico un suo ristorante: la ca...

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ALLA TRATTORIA FALCONI DI PONTERANICA SERATA BENEFICA , GIOIE PER LO SPIRITO E PER IL PALATO

14/12/2017 Roberto Vitali
ALLA TRATTORIA FALCONI DI PONTERANICA SERATA BENEFICA , GIOIE PER LO SPIRITO E PER IL PALATO

Una serata all’insegna della solidarietà e dell’altruismo, in perfetta sintonia con il natale, quella che si è svolta alla rinnovata trattoria falconi di ponteranica. ospite d’onore il coro ...

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Un goloso Natale con le Praline di Vanini.

13/12/2017 Goloso e Curioso
Un goloso Natale con le Praline di Vanini.

Il natale goloso di vanininuove praline assortite e originali tavolette da regalare o da godere per se stessi.milano, 14 dicembre 2017 – vanini, linea di cioccolato premium di icam, inaugura l’arr...

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IL GATTI-MASSOBRIO 2018 FOTOGRAFA UNA RISTORAZIONE IN EVOLUZIONE

13/12/2017 Roberto Vitali
IL GATTI-MASSOBRIO 2018 FOTOGRAFA UNA RISTORAZIONE IN EVOLUZIONE

Sempre più ricco di indicazioni (e simboli), il taccuino dei ristoranti d’italia racconta una cucina che cambia con gli stimoli e le esigenze della società   una guida che giunge alla...

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Un Eden goloso ai formaggi di capra sulle Prealpi Orobie

12/12/2017 Roberto Vitali
Un Eden goloso ai formaggi di capra sulle Prealpi Orobie

Dalla ex stazione ferroviaria di san giovanni bianco in provincia di bergamo (incompetente e colpevole chi ha abolito la ferrovia della valle brembana, che sarebbe oggi utilissima e le auto non int...

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KM90 spegne la sua prima candelina

12/12/2017 Roberto Vitali
KM90 spegne la sua prima candelina

La risto-bottega emiliana, nata a fidenza (pr) per valorizzare le eccellenze enogastronomiche, festeggia dodici mesi di attività con tre grandi eventi.     era il dicembre 2016 q...

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HAPPY BEFANA

09/12/2017 Claudio Zeni
HAPPY BEFANA

e se la befana avesse deciso di andare in pensione o quantomeno di seguire i consigli di quanti, ormai da tempo, la invitavano a rivedere il proprio parco doni, ripiegando verso qualcosa di un po...

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Trattoria Falconi 1963 si rinnova a Ponteranica (Bg) e mantiene il primato della carne di qualità

04/12/2017 Roberto Vitali
Trattoria Falconi 1963  si rinnova a Ponteranica (Bg) e mantiene il primato della carne di qualità

Rinnovati i locali e gli arredi, usando semplicità e tecnica, rimangono però ferme le sicure impostazioni della cucina bergamasco-toscana. nata nel 1963, alla terza generazione con il maitre-somm...

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I BUONI RISTORANTI DI BERGAMO A 35 EURO, MA NON SOLO...

01/12/2017 Roberto Vitali
I BUONI RISTORANTI DI BERGAMO A 35 EURO, MA NON SOLO...

Fu una innovazione che vide bergamo caposcuola in questo genere di iniziative: alcuni anni fa nacque trentacinqueuro.it, un gruppo di ristoratori di bergamo e provincia associati con lo scopo di&nbs...

Editore

Editore del Goloso & Curioso la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»