Goloso e Curioso

Gastronomia

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l'Antica trattoria Ballotta ospita la finale di Panetthòn 2017

01/12/2017 Renato Malaman
l'Antica trattoria Ballotta ospita la finale di Panetthòn 2017

Ecco la finale di "panetthòn", i 12 migliori panettoni artigianali del veneto in una degustazione-sfida all'antica trattoria ballotta di torreglia domani 3 dicembre 2017. si tratta della finale del c...

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ALLA FIERA DI BERGAMO DAL 1 AL 3 DICEMBRE GOURMARTE, L'ALTA QUALITA' ENOGASTRONOMICA A PREZZI CALMIERATI

29/11/2017 Roberto Vitali
ALLA FIERA DI BERGAMO DAL 1 AL 3 DICEMBRE GOURMARTE, L'ALTA QUALITA' ENOGASTRONOMICA A PREZZI CALMIERATI

Domani venerdì 1 dicembre, alle ore 17, alla fiera di bergamo si apre la sesta edizione di gourmarte, manifestazione organizzata da promoberg dedicata alle eccellenze enogastronomiche del bel pae...

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Buona tavola e solidarietà nell’incontro tra le cucine bergamasca e volterrana

28/11/2017 Roberto Vitali
Buona tavola e solidarietà nell’incontro tra le cucine bergamasca e volterrana

«la buona tavola è un piacevole momento di aggregazione, se si aggiunge uno scopo benefico tutto diventa letteralmente più buono»:  lo sostiene l’associazione no profit  ristoranti...

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70 ANNI DI GOPPION CAFFE' NEL CALENDARIO 2018

28/11/2017 Claudia Zigliotto
70 ANNI DI GOPPION CAFFE' NEL CALENDARIO 2018

torna l’appuntamento annuale di goppion caffè. nella nuova edizione l’artista alex miles reinterpreta le fotografie più significative della storia dell’azienda con l’arrivo de...

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OLIO GARDA DOP: NELL'ANNATA 2017 CE N'È DI MENO MA E' PIÚ BUONO

27/11/2017 Claudia Zigliotto
OLIO GARDA DOP: NELL'ANNATA 2017 CE N'È DI MENO MA E' PIÚ BUONO

la produzione diminuisce ma si mantiene alta la qualità delle olive, con rese che sfiorano il 15% si sta concludendo in questi giorni la campagna olearia 2017 dell’olio garda dop. ...

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PANE E OLIO BINOMIO PERFETTO PER GUSTO E SALUTE

26/11/2017 Claudio Zeni
PANE E OLIO BINOMIO PERFETTO PER GUSTO E SALUTE

riscoprire pane e olio per valorizzare due “tesori” della nostra cultura gastronomica, messi in difficoltà dall’ossessione per la dieta e dati per scontati nell’uso quotidiano. e’ per ...

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GLI OLI ZUCCHI FANNO FESTA A TAVOLA!

26/11/2017 Claudio Zeni
GLI OLI ZUCCHI FANNO FESTA A TAVOLA!

a natale la scelta dell’olio può essere creativa come l’acquisto di un regalo! oleificio zucchi festeggia il periodo più saporito dell’anno giocando a tavola con un poker di oli perfetti ...

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Alpeggi, valli, broli. I sentieri del gusto.

22/11/2017 Denise Battistin
Alpeggi, valli, broli. I sentieri del gusto.

Cibus in itinere si sta declinando nel suo percorso di gusto attraverso gli incontri tematici, nei quali la materia prima viene studiata, percepita e proposta con un nuovo spirito, che attinge comunqu...

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FRANCESCO CEREA ENTRA IN ALTAGAMMA HONORARY COUNCIL, NETWORK DI AMBASCIATORI DELL’ECCELLENZA ITALIANA NEL MONDO

22/11/2017 Roberto Vitali
FRANCESCO CEREA ENTRA IN ALTAGAMMA HONORARY COUNCIL, NETWORK DI AMBASCIATORI DELL’ECCELLENZA ITALIANA NEL MONDO

Francesco cerea, artefice dello sviluppo, coordinamento e successo di tutti gli eventi esterni e creatore dell’imitabile stile di servizio del team tristellato del ristorante “da vittorio” ...

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Nel cuore di Bergamo torna il ristorante didattico TASTE «A School Restaurant Experience"

21/11/2017 Roberto Vitali
Nel cuore di Bergamo torna il ristorante didattico TASTE «A School Restaurant Experience

Gusti, sapori, scuola e tendenze si incontrano a bergamo. il cibo si fa arte in via torquato tasso 49 c, nell’eclettica piazzetta di palazzo zanchi, dove venerdì 24 novembre alle ore 18.00 ap...

Editore

Editore del Goloso & Curioso la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»