Goloso e Curioso

Gastronomia

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LOISON MUSEUM E LE VIE DELLE SPEZIE UN ESOTICO VIAGGIO TRA GUSTO E CULTURA

04/10/2017 Claudio Zeni
LOISON MUSEUM E LE VIE DELLE SPEZIE UN ESOTICO VIAGGIO TRA GUSTO E CULTURA

il loison museum è diventato per due giorni il punto d’incontro tra cultura, storia e narrazione fotografica per una doppia serata dal titolo “le vie delle spezie” a cura dell’associaz...

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ETICA 4.0. ETICA DELL’ENOGASTRONOMIA: TAVOLA ROTONDA A FIRENZE L'11 OTTOBRE

04/10/2017 Roberto Vitali
ETICA 4.0. ETICA DELL’ENOGASTRONOMIA:  TAVOLA ROTONDA A FIRENZE L'11 OTTOBRE

 l'11 ottobre nella splendida location di villa bardini a firenze si terrà la tavola rotonda a porte chiuse su ‘etica 4.0 – etica dell'enogastronomia”, momento di riflessione e lavoro...

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CASTAGNE, BARDOLINO E MONTE VERONESE: I PRODOTTI DEL BALDO A SAN ZENO

04/10/2017 Claudia Zigliotto
CASTAGNE, BARDOLINO E MONTE VERONESE: I PRODOTTI DEL BALDO A SAN ZENO

cinque menù degustazione con castagne, vino bardolino e formaggio monte veronese. dal 12 ottobre al 12 novembre 2017 a san zeno di montagna da giovedì 12 ottobre a domenica 12 novemb...

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Il nuovo menù autunnale di Unico Milano, chef Fabrizio Ferrari

03/10/2017 Roberto Vitali
Il nuovo menù autunnale di Unico Milano, chef Fabrizio Ferrari

Lo chef fabrizio ferrari ha introdotto in questi giorni la nuova carta del ristorante milanese.     il cambio di stagione porta in tutti i ristoranti ad una piccola rivoluzione de...

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NUOVI PREMI PER IL GORGONZOLA DOLCE DOP DI ARRIGONI DI PAGAZZANO (BG)

03/10/2017 Roberto Vitali
NUOVI PREMI PER IL GORGONZOLA DOLCE DOP DI ARRIGONI DI PAGAZZANO (BG)

Arriva un altro importante riconoscimento per il gorgonzola dolce dop del caseificio arrigoni battista di pagazzano (bergamo), che continua a mietere successi sia a livello nazionale che internazion...

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FRANCIACORTA IN BIANCO (6-8 ottobre): IL RISPETTO PER IL FORMAGGIO

03/10/2017 Roberto Vitali
FRANCIACORTA IN BIANCO (6-8 ottobre): IL RISPETTO PER IL FORMAGGIO

Sergio barzetti: “stop ai taglieri anonimi, offriamolo come coccola a fine pasto”. paolo massobrio: “e’ l’asso da giocarsi nella creazione di nuovi locali". il formaggio è una materia ...

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"Hostaria" Verona, tre giorni e tre chilometri della città dedicati al gusto

02/10/2017 Renato Malaman

È tutto pronto per la terza edizione di “hostaria” verona in programma dal 13 al 15 ottobre 2017. il festival del vino e dell’enogastronomia veronese fa segnare quest’anno numeri da record: ...

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Al Castello di Semivicoli è nuovamente stagione di brunch

01/10/2017 Goloso e Curioso
Al Castello di Semivicoli è nuovamente stagione di brunch

Al castello di semivicoli è nuovamente stagione di brunch:torna la piacevole consuetudine domenicale di “trattarsi bene”tra specialità d’oltreoceano e sapori d’abruzzosemivicoli, 29 settembr...

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ROVAGNATI PER LA SCUOLA

01/10/2017 Goloso e Curioso
ROVAGNATI PER LA SCUOLA

Un sostegno concreto: contribuire alla formazione degli studenti italiani.rovagnati per la scuola prosegue e consolida il percorso intrapreso con rovagnati qualità responsabile: iniziativa volta al c...

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Cibus in itinere. I percorsi del gusto.

28/09/2017 Denise Battistin
Cibus in itinere. I percorsi del gusto.

Inizia una nuova stagione per le buone tavole dei berici. il rinnovamento passa dalla ricerca e dall'impegno profuso per trovare una nuova formula che sappia raccontare ancora una volta la tradizione ...

Editore

Editore del Goloso & Curioso la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»