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Rieccola la kermesse dedicata al pisello più dolce e più tipico dei Colli Euganei!
Una girandola di eventi, una pioggia di bisi e sei giorni di
festa più un gustoso fuori programma: torna la Festa dei bisi di Baone, che dal
19 al 28 di maggio porterà al centro dell'attenzione le “perle verdi” dei colli
Euganei. La manifestazione, giunta alla diciannovesima edizione con una
crescita costante di pubblico e qualità della proposta, si svolgerà nei giorni
di venerdì 19, sabato 20, domenica 21, venerdì 26, sabato 27 e domenica 28
maggio nel centro di Baone.
Ogni sera dalle 19.30 e la domenica anche a mezzogiorno sarà
a disposizione del pubblico lo stand gastronomico con i piatti della tradizione
a base di bisi di Baone. Quest'anno è in programma anche una serata dedicata ai
gruppi organizzati, che lunedì 22 potranno trovare ampio spazio nello stand
gastronomico.
Nelle giornate della kermesse saranno inoltre in vendita i
piselli coltivati nei campi di Baone e Arquà Petrarca, assieme ai prodotti
tipici locali e dei colli Euganei. In piazza ci sarà anche l'Isola del gusto,
che propone i piatti dei ristoranti accompagnati dai migliori vini dei colli
Euganei. L'Isola del gusto è aperta venerdì e sabato dalle 19 alle 22, e la
domenica dalle 12 alle 22.
La Festa dei bisi verrà salutata venerdì 19 dalla Mille
Miglia, con le vetture storiche protagoniste di un passaggio nel centro di
Baone. Madrina dell'edizione 2017 sarà Orietta Berti, che sarà presente alla
festa domenica 21. Nella stessa giornata tornerà all'ombra dei colli anche il
campione olimpico di ciclismo su pista Sergio Bianchetto. Nel cartellone delle
proposte figurano quindi gruppi musicali, cabaret, il nuovissimo spettacolo di
Bepi e Maria, e molto altro ancora.
Per i più piccoli è stata creata un'area Baby Bisi, dove i
bimbi potranno divertirsi mentre i genitori vanno alla ricerca delle primizie
di stagione più gustose.
“Siamo giunti alla diciannovesima edizione – spiega il
presidente della Pro Loco di Baone, Antonio Ferraretto – e la festa è cresciuta
continuamente. Da mesi tanta gente ci chiede quando sarà la festa, cosa
proporremo e chi saranno gli ospiti. Quest'anno la manifestazione sarà molto
ricca e proporrà appuntamenti in grado di accontentare anche i palati più
esigenti”.
“Abbiamo avuto tre new entry nella nostra associazione – gli
fa eco Stefano Zambon (nella foto), presidente dell'associazione Bisi&Bisi, che
raccoglie i produttori di Arquà e Baone - abbiamo coinvolto giovani,
agricoltori, appassionati della buona terra, segno che la cultura del prodotto
sta crescendo”.
“La produzione di quest'anno è stata buona, il raccolto
delle semine autunnali è già finito – continua Zambon - dopo un periodo
siccitoso è arrivato il freddo che, se da un lato ha creato qualche problema,
dall'altro assicurerà un'elevata qualità nel prodotto. E le semine primaverile
stanno andando molto bene, abbiamo già i primi baccelli e quindi i bisi saranno
pronti per la festa dei bisi”.
Tutte le informazioni e il programma completo della
manifestazione si possono trovare sul sito www.festadeibisi.it.
FESTA DEI BISI DI BAONE
19 20 21 – 26 27 28 MAGGIO 2017
Piazza 25 Aprile - Baone
PROGRAMMA COMPLETO DELLA MANIFESTAZIONE
Venerdì 19 maggio
7.30 LA MILLE MIGLIA nell’edizione dei 90 anni passa per
Baone, nel bel mezzo della Festa dei Bisi!
19.30 Apertura della festa e di:
STAND GASTRONOMICO
ENOTECA DEI COLLI EUGANEI con degustazione vini locali
ISOLA DEL GUSTO con piatti a base di Bisi dei ristoratori
21.00 NORD SUD OVEST BAND, tributo ufficiale agli 883 &
Max Pezzali
Sabato 20 maggio
16.00 MERCATO DEI PISELLI E DELLE PRODUZIONI LOCALI - Mostra
mercato di Prodotti tipici e Hobbystica
19.30 Apertura stand gastronomico e Isola del Gusto
21.30 AIRONI NERI cover band dei Nomadi - live music
Domenica 21 maggio
09.00 MOSTRA-MERCATO DI PRODOTTI TIPICI E HOBBYSTI (tutto il
giorno)
10.00 RIEVOCAZIONE ANTICHI MESTIERI a cura dell’Ass.
Culturale “La Corte Medioevale”
di Valle San Giorgio
10.00 ESPOSIZIONE dei BISI IN CONCORSO
10.00 BABY BISI con attività e intrattenimento per bambini e
ragazzi. Gonfiabili, giochi e le associazioni “LA TANA DEI TARLI” ludoteca
itinerante di giochi tradizionali in legno e materiali ecologici e “LA CASA
DEGLI GNOMI“ con spettacoli di burattini, cantastorie e giocoleria
10.30 BUONGIORNO BAONE!
Presenta Laura Ferrari, con
ORIETTA BERTI Madrina della festa
Ospite: SERGIO BIANCHETTO campione olimpico nel 1960 e 1964.
PREMIAZIONI 19°CONCORSO:
LE MIGLIORI QUALITÀ DI PISELLI
CAMPIONATO DI SGRANATURA DEI BISI
12.00 Stand Gastronomico e Isola del Gusto
16.30 Premiazione 15° concorso: SPAVENTAPASSERI L’AMICO DEI
CAMPI
17.00 Cabaret con MARCO&FRANCESCO
Music live con ALBERTA SINGS-LIVE-MUSIC
19.00 Apertura Stand Gastronomico
21.30 Grande serata di Cabaret con il nuovo spettacolo di
BEPI E MARIA FILÒ SHOW
Venerdì
26
19.30 Apertura stand gastronomico e Isola del Gusto
21.00 LA VECCHIA MANIERA musica dal vivo anni '60, ‘70, ‘80
e cantautori italiani
Sabato 27
16.00 MERCATO DEI PISELLI E DELLE PRODUZIONI LOCALI mostra
mercato di Prodotti tipici e Hobbystica
19.30 Apertura Stand Gastronomico e Isola del Gusto
21.15 JOE DIBRUTTO Discomusic ‘70 / Pop-Funky / Soul
Domenica 28
09.00 MOSTRA-MERCATO DI PRODOTTI TIPICI E HOBBYSTI
10.00 RIEVOCAZIONE ANTICHI MESTIERI a cura dell’Ass.
Culturale “La Corte Medioevale”
di Valle San Giorgio
10.00 AREA BABY BISI attività e intrattenimento per bambini
e ragazzi con gonfiabili e giochi, i
fantastici cavalli giocattolo di Criniere Birbone e gli
artisti della Compagnia DUO DI PICCHE
12.00 Stand Gastronomico e Isola del Gusto
17.00 Cabaret con PAOLO FRANCESCHINI
Musica dal vivo con PAMELA BONIVENTO
19.00 Apertura Stand Gastronomico
21.00 Musica Etno-Folk con i MIXTO
Nei giorni della Festa dei Bisi di Baone
ESPOSIZIONE E VENDITA DI PISELLI FRESCHI E PRODOTTI LOC ALI
STAND GASTRONOMICO - TUTTE LE SERE DALLE 19.30 E LA DOMENICA
ANCHE A MEZZOGIORNO
ISOLA DEL GUSTO - in piazza con i piatti dei ristoranti e i
migliori Vini dei Colli Euganei
Mostre & Esposizioni permanenti:
• PRODOTTI TIPICI DEI COLLI EUGANEI
• ARTIGIANATO E HOBBYSTICA
• SPAVENTAPASSERI
A cura della Parrocchia di Baone
• PESCA DI BENEFICENZA
• MERCATINO DI RICAMO E CUCITO
Cura il blog "Salsa & Merende" nel quotidiano "Il Mattino di Padova" di cui è stato redattore fino al 31 dicembre 2016. Del quotidiano, con cui ha iniziato a collaborare nel 1978, è stato titolare dal 2001 della rubrica
di enogastronomia "Gusto", ora confluita nel blog personale (su www.mattinopadova.it) dedicato all'attualità del Food and Wine veneto e non solo.
Coautore di numerose pubblicazioni nel settore enogastronomico e collaboratore di varie riviste,
dal 2004 è ispettore della guida "Ristoranti d'Italia" de L'Espresso. Ha curato la guida "Padova nel piatto" e attualmente dirige la collana "Italia nel piatto" dell'editore Il Poligrafo.
Tra i riconoscimenti ottenuti spicca l'assegnazione di due premi "Penna
d'Oca" (edizioni 2005 e 2011), premio biennale promosso da Unioncamere del Veneto. Per quanto riguarda il
turismo ha visitato finora 111 paesi del mondo. Fa parte del Gist,
associazione della stampa turistica di cui ha ricoperto la carica di delegato regionale
e consigliere nazionale. Ha al suo attivo anche una spedizione umanitaria via terra in Guinea Bissau.