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Per il ristorante ed enobistrò “Al Carroponte” di Bergamo l’autunno 2016 è il momento di un ricco raccolto. Dopo i premi come Bistrot dell’Anno del Gambero Rosso ed Enotavola dell’Anno de L’Espresso, ricevuti nel mese di ottobre, Al Carroponte festeggia ora l’attribuzione del Premio Buona Cucina del Touring Club Italiano e della “Corona Radiosa” come Miglior Tavola della guida nazionale Gatti-Massobrio, il volume che raccoglie le migliori soste italiane secondo Marco Gatti e Paolo Massobrio.
L’ufficializzazione
di quest’ultimo successo è avvenuta nel corso della
manifestazione
Golosaria 2016, undicesima rassegna di cultura e gusto
del Club di
Papillon, tenutasi a Milano presso Milano Congressi dal 5 al 7
novembre.
La presenza di
Al Carroponte nella guida Gatti Massobrio non è una
novità: il locale era già stato locale “Radioso” nel 2015, oltre che “Faccino Radioso” e “Osteria del Futuro”nel 2014. Il riconoscimento di quest’anno è il coronamento di un percorso iniziato due anni fa, "con la voglia di offrire agli ospiti cucina e vino di alto livello, ma alla portata di tutti", come sostiene Oscar Mazzoleni, patron e anima di Al Carroponte.
Il suo è un
locale versatile, un enobistrò dove è possibile godere fino a
tarda ora dell’atmosfera
rilassata e conviviale che fa da sfondo a
un’offerta
enogastronomica creativa e attenta, con l’obiettivo di proporre
un soggiorno, per l’appunto, “radioso”.
Laureato in Lettere alla “Cattolica” di Milano, ho cominciato durante l’università a scrivere per il quotidiano della mia città, “L’Eco di Bergamo”, al quale – pur essendo oggi in età di pensione – continuo a collaborare sia sul cartaceo che sul sito web. Sono stato addetto stampa di enti pubblici, direttore di Teleorobica, direttore-editore del mensile “Bergamo a Tavola” (1986-1990) poi trasformato in “Lombardia a Tavola” (1990-2002) e poi venduto (oggi vive ancora trasformato in "Italia a Tavola"). Mi sono sempre occupato, oltre che della cronaca bianca della mia città, di enogastronomia e viaggi. Ho collaborato alla Rai-Gr1, vinto premi giornalistici in tutta Italia e scritto qualche libretto, tra cui “La cucina bergamasca – Dizionario enciclopedico” e una Guida dei ristoranti di Bergamo città e provincia. Mi piace l’Italia e tutto quello che di buono e bello sa offrire. Spero, con i miei scritti, di continuare a farla amare da tanti altri lettori. 338.7125981
Editore del Goloso & Curioso la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»
