Goloso e Curioso

Studiocru: gastronomia

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LO CHEF DIMITRI MATTIELLO PORTA IL VIOLA IN TAVOLA

10/11/2016 Claudia Zigliotto
LO CHEF DIMITRI MATTIELLO PORTA IL VIOLA IN TAVOLA

il colore viola nei piatti di una cena a tema: un gioco di materie, tecniche e colori. giovedì 17 novembre al dimitri restaurant di altavilla (vi) una cena dove i piatti giocano con il...

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La cucina d'autore è di casa a Vicenza con Cosmofood

20/10/2016 Claudia Zigliotto
La cucina d'autore è di casa a Vicenza con Cosmofood

dal 12 al 15 novembre 2016 la quarta edizione di cosmofood. show cooking e corsi di cucina con knam, maci, baldessari e cogo. 4000 prodotti da vedere e gustare spazio alla cucina d'autore al...

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Il miglior panino chiude un'edizione di Milano Golosa da incorniciare

18/10/2016 Claudia Zigliotto
Il miglior panino chiude un'edizione di Milano Golosa da incorniciare

conclusa a palazzo del ghiaccio la quinta edizione. oltre 13.000 presenze per riportare al centro dell'attenzione la purezza della materia prima. È la paninoteca panini durini di milano, co...

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Il menu della svolta al Dimitri Restaurant

16/10/2016 Claudia Zigliotto
Il menu della svolta al Dimitri Restaurant

dimitri mattiello presenta il nuovo menu autunnale. un racconto di cucina, formazione, trasformazione, separazione e crescita. in carta la grammatura di ogni portata. si potrebbe definire il ...

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Giuliano Baldessari apre la cucina per un corso da top chef

12/10/2016 Claudia Zigliotto
Giuliano Baldessari apre la cucina per un corso da top chef

una mattina per imparare tre piatti del menu stellato di aqua crua. in programma incontri fino a giugno 2017, si comincia sabato 15 ottobre. tre piatti in tre ore. questo il nome del corso c...

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Milano Golosa premia la migliore pizzeria: è Sp.accio di San Patrignano

04/10/2016 Claudia Zigliotto
Milano Golosa premia la migliore pizzeria: è Sp.accio di San Patrignano

lunedì 17 ottobre a milano golosa premio allle migliori 10 pizzerie italiane secondo gli utenti del sito www.gastronauta.it. primo posto per la pizzeria della comunità di san patrignano.È sp....

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Cosmofood: in fiera il valore dell'incontro personale

27/09/2016 Claudia Zigliotto
Cosmofood: in fiera il valore dell'incontro personale

un sondaggio condotto da cosmofood (fiera di vicenza, 12-15 novembre 2016) tra le aziende partecipanti mette in luce l'integrazione tra eventi e altre strategie di marketing È l'inte...

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Le migliori paninoteche italiane si sfidano a Milano Golosa

27/09/2016 Claudia Zigliotto
Le migliori paninoteche italiane si sfidano a Milano Golosa

milano golosa lancia una sfida tra le migliori paninoteche italiane: creare tre panini in abbinamento a tre bibite vintage. la premiazione lunedì 17 ottobre a palazzo del ghiaccio le migliori ...

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La Giardiniera di Morgan ora è a filiera certa per ogni ingrediente

22/09/2016 Claudia Zigliotto
La Giardiniera di Morgan ora è a filiera certa per ogni ingrediente

con la scelta del sale marino integrale di cervia, ora la giardiniera dello chef vicentino è a filiera certa per ogni ingrediente. e si prepara al natale nelle cinque versioni.ora ne la giardin...

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Al via il primo Goppion Barista Campus: un workshop sul caffè dedicato ai baristi

22/09/2016 Claudia Zigliotto
Al via il primo Goppion Barista Campus: un workshop sul caffè dedicato ai baristi

Si svolge venerdì 30 settembre a preganziol (treviso) su iniziativa della torrefazione trevigiana. una giornata di formazione con workshop sul caffè dedicato ai baristila formazione ai baristi è il...

Editore

Editore del Goloso & Curioso è la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»