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IL BURREN NELLA VERDE IRLANDA

IL BURREN NELLA VERDE IRLANDA

In pochi altri paesi del mondo il paesaggio ha influito così straordinariamente nella letteratura, nella musica e nel carattere della popolazione come in Irlanda. Anche per i visitatori, lo spettacolo indimenticabile delle morbide colline dalle mille sfumature di verde, l’inquietante visione dell’oceano indomabile dalle coste frastagliate, la luce magica dei suoi cieli mutevoli, rappresenta una parte essenziale del loro viaggio in Irlanda. Con una superficie relativamente poco estesa (486 km da nord a sud, 275 km da est a ovest), è sorprendente scoprire l’incredibile varietà del territorio irlandese. Con 6 parchi nazionali, 12 parchi forestali e numerosissime riserve naturali, l’isola d’Irlanda offre un ambiente tra i più incontaminati d’Europa, un bene prezioso da preservare per noi e le generazioni a venire. Uno dei luoghi più straordinari dell’intera isola è il Burren National Park, una regione rocciosa spazzata dai venti atlantici, sulla costa di Galway. Si tratta di un fantastico tavolato completamente lastricato di pietre calcaree, nel quale, sotto l’immensa volta del cielo, terra e mare si fondono in una vastità vertiginosa, dove non è raro venire sopraffatti da un senso di arcana sacralità. Ma il Burren è anche un paradiso naturalistico che in primavera si tinge della fioritura multicolore ed effimera di splendidi fiori (si concentra qui il 75% dei fiori selvatici d’Irlanda, tra cui bellissime orchidee), un’eccezionale varietà di piante mediterranee, artiche e alpine. E’ anche rifugio di avifauna e farfalle rare, nonché di numerosi mammiferi, tra cui la martora, tassi, volpi e persino ermellini, mentre foche e lontre popolano alcune spiagge della zoma. Dal punto di vista archeologico, il Burren è una vera mecca: anticamente l’area è stata infatti abitata da popolazioni che ci hanno lasciato oltre 2500 siti di interesse storico, tra i quali il celebre Poulnabrone Dolmen, noto anche come Portal Tomb, una vera e propria icona irlandese. É una zona in cui sarà magnifico effettuare escursioni libere od organizzate lungo molti dei sentieri esistenti, come ad esempio il Burren Way, un percorso di 35 km tra Ballyvaughan a nord e Liscannor a sud, toccando il villaggio di Doolin, prima di proseguire per le celebri Cliffs of Moher. Il villaggio costiero di Doolin è noto come centro di musica tradizionale irlandese e rappresenta un’ottima base per le escursioni nei dintorni: ci sono infatti alberghi, ostelli, b&b, pub e ristoranti. Dal porto partono le escursioni in barca alle suggestive Cliffs of Moher e i traghetti per le isole Aran, la cui inalterata bellezza affascina ogni visitatore. Ma esistono altri incantevoli villaggi in cui sostare, come Kilfemora nell’entroterra e Ballyvaughan a nord.

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Claudio Zeni

 

 

 

 

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Il burren nella verde irlanda

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Claudio Zeni, laureato in Letterature e Lingue straniere è nel mondo del giornalismo dall’età di 18 anni. Appassionato di sport, enogastronomia e turismo collabora con media locali, nazionali ed internazionali di settore. Tra i principali riconoscimenti giornalistici assegnatigli si ricorda il premio nazionale Gennaro Paone consegnatogli a Roma dal direttore generale dell’Enit, il I.o premio giornalistico nazionale ‘Strada del Vino del Recioto e di Gambellara’,  il I.o premio ‘Primavera del prosecco’, 'Amici della Chianina', 'Premio Tarlati', 'Scandiano', 'Sant'Angelo in Vado, 'Apicio', 'La bisaccia del tartufaio', 'Burson'. Per quattro anni ha seguito l’Hong Kong Food Festival e per due ha coordinato la manifestazione nazionale Top of Golf finalizzata alla proclamazione del miglior ristorante della ‘Wine Tour Cup’ dell'Associazione 'Città del Vino'. Coordinatore della giuria e dei cuochi del concorso culinario ‘Tartufo d’oro’ di Gubbio’. Unitamente al Presidente dei Cuochi di Arezzo organizza il concorso  'Penne bruciate', giornalisti ai fornelli dove a vincere è il 'piatto peggiore'. Autore con Leone Cungi del libro ‘Sport e società a Monte San Savino (Un secolo di storia sportiva e tradizioni sul borgo toscano). 

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