Giuseppe mileti, un pugliese doc…i ricordi di un grande chef per la sua terra….la pugliail mio mare, fra sapori, profumi, olivi…..incontriamo giuseppe mileti, uno chef giramondo, partito dalla s...

Umberto de martinoexecutive chef del ristorantecastello malvezzibrescia‎"e' camminando che si fa il cammino"antonio machado un sogno in tavolabrescia la bella, città piena di pulsare di la...

Chiara viani……. l’orgoglio di un nomee’ chiara viani, una donna diretta, affascinante, competente, figlia d’arte. grande responsabilità, quella di chiara viani, rampolla di una famigli...

Chef si nasce e non si diventa……achille pirilloexecutive chef del ristorante cavolo nero bistrota firenze incontriamo il giovane achille pirillo, executive chef del ristorante cavolo nero bis...