Goloso e Curioso
GRAZ ATMOSFERE DESIGN E SAPORI ANTICHI

GRAZ ATMOSFERE DESIGN E SAPORI ANTICHI

Palazzi e piazze stupendi, vicoli nascosti, romantici cortili. Strade in pavé e tetti di mattoni rossi, gotico, Rinascimento, barocco, qui sono fianco a fianco, facendo del centro storico uno dei Patrimoni dell’Umanità. Da sempre crocevia delle culture europee, Graz nella bella stagione si mostra dal suo lato più bello. Basta una visita, per esserne incantati, ancora di più se al piacere degli occhi si unisce quello del palato. Graz è l’unica Capitale dei Sapori dell’Austria, dove sono gli ingredienti a fare la differenza:  chef eccellenti, prodotti appena colti nelle regioni del gusto della Stiria,  curatissimi eventi culinari e grande cordialità nell’accoglienza.  Infine, come non farsi affascinare da quella che rientra a pieno titolo tra le dieci „Cities of Design“ del mondo? Graz è anche una fucina del futuro con la sua architettura d’avanguardia, la sua potenzialità creativa, e il sapiente connubio tra arte e commercio, moda e tecnica. La seconda città più grande dell‘Austria è ricca di storia e allo stesso tempo una città piena di vita moderna. Le testimonianze architettoniche del tempo e della storia della città da oltre 850 anni, come il Landhaus, che ospita l’Armeria, con oltre 30.000 armi e armature, il Duomo e il Mausoleo, il Castello Eggenberg e la Burg con una particolare scala a doppia elica convivono in armonia con gli edifici contemporanei, come ad esempio la Kunsthaus, museo di arte contemporanea, e il quartiere museale Joanneum. Il momento clou dell’intero anno dedicato alla Capitale dei Sapori sarà senza dubbio rappresentato dalla manifestazione “La Lunga Tavola della Capitale dei Sapori” il 16 agosto con come ingredienti una stupenda sera di tarda estate, una tavola imbandita in gran stile, eccellenze culinarie, i migliori vini della regione,  e lo Schlossberg - la verde collina che si erge in mezzo alla città con in cima la torre dell’orologio –  e il palazzo del municipio che fanno da scenario per una serata suggestiva e indimenticabile. Dove pernottare: Palais-Hotel Erzherzog Johann & Hotel zum Dom sono due alberghi di grande fascino nel cuore della città. Camera doppia  a partire da EUR 89,00 a notte (codice di prenotazione: Cogli l’estate). www.graztourismus.at



Claudio Zeni

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Graz atmosfere design e sapori antichi

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Claudio Zeni, laureato in Letterature e Lingue straniere è nel mondo del giornalismo dall’età di 18 anni. Appassionato di sport, enogastronomia e turismo collabora con media locali, nazionali ed internazionali di settore. Tra i principali riconoscimenti giornalistici assegnatigli si ricorda il premio nazionale Gennaro Paone consegnatogli a Roma dal direttore generale dell’Enit, il I.o premio giornalistico nazionale ‘Strada del Vino del Recioto e di Gambellara’,  il I.o premio ‘Primavera del prosecco’, 'Amici della Chianina', 'Premio Tarlati', 'Scandiano', 'Sant'Angelo in Vado, 'Apicio', 'La bisaccia del tartufaio', 'Burson'. Per quattro anni ha seguito l’Hong Kong Food Festival e per due ha coordinato la manifestazione nazionale Top of Golf finalizzata alla proclamazione del miglior ristorante della ‘Wine Tour Cup’ dell'Associazione 'Città del Vino'. Coordinatore della giuria e dei cuochi del concorso culinario ‘Tartufo d’oro’ di Gubbio’. Unitamente al Presidente dei Cuochi di Arezzo organizza il concorso  'Penne bruciate', giornalisti ai fornelli dove a vincere è il 'piatto peggiore'. Autore con Leone Cungi del libro ‘Sport e società a Monte San Savino (Un secolo di storia sportiva e tradizioni sul borgo toscano). 

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Editore del Goloso & Curioso la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»