Goloso e Curioso

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Volti-Voci-Vini: intervista a Leonardo Romanelli

04/04/2013 Alessandra Moro
Volti-Voci-Vini: intervista a Leonardo Romanelli

in clima vinitaly 2013, cominciamo a ritrarti – personalità davvero eclettica nel mondo dell’enogastronomia – come “benemerito della vitivinicoltura italiana”: in cosa consiste, esatt...

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Fish&Chef sul Garda

02/04/2013 Alessandra Moro
Fish&Chef sul Garda

sul lago di garda torna "fish & chef" dal 25 aprile all'1 maggio: sulla sponda veronese cene stellate, street food, shopping, party  e occasioni speciali per l’hospitality. guest ...

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Alla Terrazza Bar al Ponte gusto e cultura nel cuore di Verona

14/03/2013 Alessandra Moro
Alla Terrazza Bar al Ponte gusto e cultura nel cuore di Verona

caratteristica locanda di mescita negli anni trenta, la terrazza bar al ponte in via ponte pietra, nel cuore storico di verona, si è rinnovata con eleganza, a dar risalto alla nota ed invidiab...

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Sapori d'alta quota nel nuovo libro di Francesca Negri

05/03/2013 Alessandra Moro
Sapori d'alta quota nel nuovo libro di Francesca Negri

correva l’anno del signore 1320, era un dolce pomeriggio d’aprile, allorché federico della scala, conte di valpolicella, tra le mura del castello di marano procedette alla investitura dei p...

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Conegliano Valdobbiadene Academy

21/01/2013 Alessandra Moro
Conegliano Valdobbiadene Academy

da un'idea del consorzio di tutela conegliano valdobbiadene prosecco superiore, nasce la conegliano valdobbiadene academy, vera e propria accademia virtuale, inaugurata il 22 gennaio 2013 con un ...

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Sua Altezza il Torrone

16/12/2012 Alessandra Moro
Sua Altezza il Torrone

Albume d'uovo, miele, zucchero, mandorle o nocciole e due sottili ostie a chiudere l’impasto e a donare una qual certa sacralità che, per l’altezza del risultato al palato, non suona certo bla...

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Cous Cous, pesto e mandolino: viaggio teatrale nella cucina etnica

25/11/2012 Alessandra Moro
Cous Cous, pesto e mandolino: viaggio teatrale nella cucina etnica

Chef kumalè, il "gastronomade", come si definisce, porta a teatro la sua passione per il viaggio e la cucina, mescolando questi due irresistibili ingredienti dal favore popolare in uno spettacolo int...

Editore

Editore del Goloso & Curioso la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»