Il sottotitolo dell’opera, “guida alle grandi rievocazioni storiche�, palesa inequivocabilmente l’interesse dell’autore, antonio castello, per le feste e il folclore. dopo “piaceri e sap...

La stagione delle fiere internazionali del vino di qualità in europa sarà inaugurata con la 24ª edizione del prowein di düsseldorf, che si svolgerà dal 19 al 21 marzo. le aziende del vino ital...

Un’eccellenza bergamasca: oscar mazzoleni, maître sommelier e titolare di al carroponte di bergamo è chevalier de champagne. a firenze, nella prestigiosa cornice del salone dei cinquecento di pa...

Confezioni di ravioli con diciture in cirillico, altre con scritte in arabo, altre ancora in inglese, oltre naturalmente all’italiano. sta diventando sempre più internazionale il raviolificio-pa...

  â€œcena a casa dello chefâ€� è stata concepita come un’esperienza gourmet unica, per permettere alla clientela di gustare una selezione dei tagli di manzo più esclusivi della linea ...

 nella cantina villa di monticelli brusati si è discusso di rapporti fra restaurant manager, responsabili acquisti e agenti: ne deriva un acceso dibattito, che mette al primo posto la qualitÃ...

L’assegnazione della  â€œaquila di diamanteâ€� e la proclamazione di “maestro del commercioâ€� da parte della confcommercio di bergamo sono solo le ultime due onorificenze assegnate all’i...

Gioventù, maturità e varianti di due vitigni chehanno fatto la storia del friuli. mercoledì 15 marzo ladelegazione ais di bergamo ospiterà alvaro pecoraridella storica cantina lis neris.mercoledì...

       “rulli carasauâ€� è il curioso nome di un nuovo locale di street food aperto a bergamo da alcune settimane lungo il viale vittorio emanuele, sulla destra per ch...

osé rosé di le vigne d...