Rosso di sera, o meglio "di cena" per la sedicesima edizione di gustus nella serata tenutasi a palazzo braga valmarana. protagonisti i vini rossi prodotti dai vitigni autoctoni dei colli berici. la ce...

Il minestrone (el menestron) in terra veneta è un po’ come la cassoeula lombarda o il caciucco livornese. la ricetta si perde nella notte dei tempi e ogni famiglia ha la sua. il piatto non è quind...

L'isola, chiamata romanticamente "delle rose" è una fra le ultime del piccolo arcipelago di isolotti prospiciente venezia. a fianco, c'è anche l'isola di san clemente dove sorge un altro albergo di ...

Inaugurata la nuova rassegna enogastronomica delle buone tavole dei berici per il biennio 2015 – 2016 e come sempre curata da giovanni veronese. il tema “identità beriche. storie di cibo, stagi...