E' l'anno dei premi per la gerardo cesari, storica cantina della valpolicella, creata nel lontano 1936. a londra ha mietuto ben dieci medaglie, tanto che la bacheca di famiglia si fa sempre più stret...

Fabio picchi del famoso ristorante cibreo di firenze è anche un apprezzato scrittore. e non solo un volto televisivo noto, grazie alle sue frequenti apparizioni nella trasmissione tg2 eat parade di b...

Un successo il festival delle cucine organizzato dall'antica trattoria ballotta di torreglia! poker di serate, un successo che nemmeno la pioggia ha scalfito. lo dicono i numeri! dopo quattro giorni ...

Salvare le piccole produzioni artigianali locali. anche le terme possono dare il loro contributo, facendo rete con gli artigiani del gusto del territorio e valorizzando i loro prodotti. genuini e sani...

L'attesa è finita. nelle marche è finalmente arrivata l'ora del… brodetto! un piatto che parla al cuore come pochi. che trasmette gioia e nostalgia allo stesso tempo. bianco o rosso che sia, sul p...

Ormai in bacheca non c'è quasi più posto da quanti sono ormai i riconoscimenti conquistati da cesari in campo nazionale e internazionale. nuove soddisfazioni e riconoscimenti internazionali per la g...

Massobrio porta in veneto lo street food. e' ormai uno dei grandi protagonisti di golosaria. e anche nella prima edizione veneta di questa attesa rassegna di cultura e gusto, in programma a bassano de...

Maurizio potocnik conquista la cina. vince il gourmand cookbook world awards il suo recente libro “conegliano con il gusto in bocca e gli occhi all’insù (12 affreschi x 12 piatti x 12 vini) e pr...

Con il piatto “metamorfosi� silvia moro, giovane e promettente chef dello storico ristorante aldo moro di montagnana (di proprietà della sua famiglia da 76 anni), ha staccato il proprio biglietti...

Sarà montagnana stasera la tappa iniziale della dodicesima edizione del festival “sparkling menù�, evento di prestigio promosso da villa franciacorta. per l’esattezza sarà lo storico ristor...