Goloso e Curioso

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Festa dei "bisi" a Baone sui Colli Euganei con Pizzul e Rivera

19/05/2016 Renato Malaman
Festa dei

Sono gianni rivera e bruno pizzul i "padrini" d'eccezione della "festa dei bisi", la kermesse dedicata alle "perle verdi" dei colli euganei e di baone, ormai giunta all'edizione numero diciotto....

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Le bollicine italiane alla riscossa, Scienza e Simonit fanno il punto a Bologna

14/05/2016 Renato Malaman
Le bollicine italiane alla riscossa, Scienza e Simonit fanno il punto a Bologna

Il mondo delle bollicine italiane è vasto e ricco di frizzanti sorprese. l'attenzione verso questo stile di vini è in costante aumento, in particolare nelle stagioni durante le quali il caldo si f...

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Itinerario goloso in carrozza fra le eccellenze di Terlano: asparagi e vini

26/04/2016 Renato Malaman
Itinerario goloso in carrozza fra le eccellenze di Terlano: asparagi e vini

Un itinerario goloso alla scoperta dei tesori di un piccolo territorio altoatesino, famoso per i sui vini e i suoi asparagi. domenica 7 e domenica 14 maggio sono previste visite guidate, a piedi o ...

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La primavera in Istria ha il sapore dell'asparago selvatico

16/04/2016 Renato Malaman
La primavera in Istria ha il sapore dell'asparago selvatico

Il re della primavera istriana è lui, l’asparago selvatico. un'erba spontanea che è da sempre parte integrante della cultura materiale dell'istria nord-occidentale: umago, cittanova, verteneglio e...

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Colazione in camera, quando l'ozio diventa una promozione

05/04/2016 Renato Malaman
Colazione in camera, quando l'ozio diventa una promozione

Aprile, dolce dormire... dice il proverbio! e chi non sogna di approfittarne... fra le piccole coccole che uno sogna di concedersi ogni tanto, una delle più ambite è senza dubbio una bella prima col...

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A lezione di pizza dal campione del mondo, il corso di Gianni Calaon a Padova

03/03/2016 Renato Malaman
A lezione di pizza dal campione del mondo, il corso di Gianni Calaon a Padova

La sede sarà la sua nuova pizzeria, "la rivoluzione della pizza" in via chopin a padova (zona arcella), e il maestro sarà lui, gianni calaon, già tre volte campione del mondo pizzaioli (in foto) ne...

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La cucina regionale Doc all'hotel Imperial di Montegrotto Terme

29/02/2016 Renato Malaman
La cucina regionale Doc all'hotel Imperial di Montegrotto Terme

La cucina regionale italiana guarda al futuro con ottimismo. con giustificato ottimismo. per questo il sodalizio ristoranti regionali – cucina doc (www.ristorantiregionali.it), associazione che da v...

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"La Montanella" dedica il piatto del Buon Ricordo al prosciutto cotto nel vino

27/02/2016 Renato Malaman

Unione dei ristoranti del buon ricordo: ora c'è pure la montanella di arquà petrarca, locale storico dei colli euganei. il ristorante della famiglia borin ha scelto come piatto rappresentativo il pr...

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I campioni del Barcelona "steward" sui voli Qatar Airways

27/02/2016 Renato Malaman
I campioni del Barcelona

Beh, questa trovata è proprio divertente! i pluricampioni del barcelona nei panni di "istruttori" della sicurezza a bordo dei voli di qatar airways, sponsor della società catalana. si sostituiscono ...

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Il ristorante "Le Tentazioni" vince a Montefalco

25/02/2016 Renato Malaman
Il ristorante

Veneto sugli scudi a montefalco con una bella affermazione in un importante concorso enogastronomico. il piatto "passeggiata in umbria" del ristorante le tentazioni di villatora di saonara si è aggiu...

Editore

Editore del Goloso & Curioso è la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»