San cassiano ( bz). dopo anni ai vertici della gastronomia italiana, il ristorante st hubertus dell’hotel rosa alpina della famiglia pizzinini www.rosalpina.it  e la cucina dello chef norbert n...

Si chiama piccola arena e ha la forma di un minuscolo anfiteatro. ricorda l'arena di verona.  piccola arena è il nuovo dolce lievitato da forno di verona, una delle capitali mondiali dei dolci d...

Tartufo bianco delle crete senesi e grandi rossi: ecco la ricetta che donatella cinelli colombini propone per i due week end del 9-10 e 16-17 novembre alla fattoria del colle di trequanda (nella foto)...

Iniziata a isola della scala la 47^ fiera del riso- la più grande manifestazione mondiale dedicata al cereale che vive e muore tre volte (nell'acqua, nel brodo e nel vino)-, sono cominciati i con...

Iniziata a isola della scala la 47^ fiera del riso- la più grande manifestazione mondiale dedicata al cereale che vive e muore tre volte (nell'acqua, nel brodo e nel vino)-, sono cominciati i concors...

Iniziata a isola della scala la 47^ fiera del riso- la più grande manifestazione mondiale dedicata al cereale che vive e muore tre volte (nell'acqua, nel brodo e nel vino), sono cominciati i concorsi...

Iniziata a isola della scala la 47^ fiera del riso- la più grande manifestazione mondiale dedicata al cereale che vive e muore tre volte (nell'acqua, nel brodo e nel vino)-, sono cominciati i concors...

E' nato sotto la mole, ma è diventato  “lo chef dell’altipianoâ€�. alessandro dal degan, nato a torino 32 anni fa da genitori originari di asiago, ha nei confronti di questo territorio amore...

È stata inaugurata la 47ª edizione della fiera del riso di isola della scala, in provincia di verona. e' l’evento enogastronomico più visitato in italia e al taglio del nastro lo hanno confer...

Terzo weekend tra parmigiano reggiano, lambrusco grasparossa e vini passiti piacentini, ma anche fungo porcino di borgotaro igp, prosciutto di parma e tartufo, per il wine food festival, che offre da ...